买到未过期发霉的面包怎么索赔

首先，您有权向卖家索赔。若面包未过保质期且包装完好，发霉属产品质量问题。依据《食品安全法》，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可向生产者或经营者要求赔偿。未及时索赔可能导致权益受损，无法获得应有的赔偿。
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常见的处理方式包括与卖家协商、投诉至工商部门或提起诉讼。您应先尝试与卖家协商，协商无果后可向工商部门投诉，或考虑采取法律手段维权。
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针对发霉面包索赔，操作如下：1. 保留购物凭证，如小票、发票。2. 拍摄面包发霉照片，作为证据。3. 先与卖家沟通，要求赔偿或退换货。4. 协商不成，向工商部门投诉或提起诉讼。