我在工厂说是日结。下个月中介说会变成月结，

您在申请劳动仲裁以索要中介公司拖欠的工资时，需要准备以下材料：劳动合同或工作证明（虽然您提到是日结，但任何能证明工作关系的材料都重要）、工资条或银行流水（证明工资支付情况）、中介公司不发工资的证据（如聊天记录、书面通知等）。根据《劳动争议调解仲裁法》第六条，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。同时，该法第二十八条也规定了申请仲裁时需要提交的书面仲裁申请书、证据等材料清单。
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从法律角度看，中介公司压一个月工资的行为不合法。根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，中介公司压一个月工资的行为违反了法律规定，您有权要求公司按时足额支付工资。
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除了劳动仲裁，您还可以：1.向劳动监察大队投诉，他们会进行调查并协调解决；2.咨询法律援助中心，了解是否有免费的法律帮助或咨询；3.若中介公司有明确的上级管理机构或行业协会，也可以向其反映情况。这些途径可能帮助您更快速地解决中介不发工资的问题。